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Comment la « révolution alimentaire » nous a transformés en grignoteurs, garantissant la disparition de la cuisine maison saine. Je n’arrête pas de penser aux cookies. Non, pas les chics de votre boulangerie, enrobés de crème au beurre au caramel, 3,95 $ chacun – je parle de véritables cupcakes, cuits à la maison par maman ainsi que les enfants dans un rituel classique de la domesticité américaine. Cette nuit, Ashley – elle fait partie des 9 femmes dont les partenariats avec les repas sont au centre de Stress Cooker : Why House Cooking Will not Solve Our Issues and What We Can Perform About This – crée des cupcakes avec ses deux petites filles. La famille, qui comprend le mari d’Ashley et son frère génial, ainsi qu’un parent qui vient de sortir de prison et dort également temporairement sur un canapé, vit dans une caravane près de Raleigh, N. C .. Votre famille est occupée, souvent frénétique, car tous les adultes travaillent chez Wendy’s, dans divers endroits, suivant des agendas imprévus et prenant toutes les dispositions d’un déménagement supplémentaire. La voiture est endommagée, la laveuse est endommagée, il n’y a peut-être pas d’argent pour les réparer, et un film effrayant retentit à la télévision, mais en ce moment, Ashley se concentre sur la cuisine. Les cupcakes sont vraiment une action de bienvenue pour Chris, le cousin sorti de prison. Elle ouvre un paquet de mélange à dessert Betty Crocker Spectrum Nick et le verse dans le vieux bac à glaçons-lotion en plastique qui sert de bol à combiner. Les filles utilisent des fourchettes de la taille d’un enfant pour mélanger la pâte, aromatisée avidement au fur et à mesure qu’elle le fait à travers leurs doigts, leurs rencontres et une grande partie de la cuisine. Une fois que les biscuits sortent du four, les femmes plongent dans un récipient de glaçage Betty Crocker – qui fond rapidement car les biscuits restent chauds – puis arrosent leurs chefs-d’œuvre de paillettes roses. La scène devient une mêlée d’enfants ravis, de biscuits écrasés et de jeux vidéo bruyants. En ce qui concerne Chris, il refuse de fournir le cupcake et sort des remorques pour prendre une bière brune avec un copain gros buveur de son groupe d’âge. Le geste d’Ashley n’a pas été reçu comme elle l’avait prévu, mais elle s’attend à ce qu’un sentiment de bonne volonté et de soutien de la famille lui parvienne. J’avoue que ma réponse instinctive à l’histoire d’Ashley avait à voir avec le mélange à gâteau Betty Crocker. Comme beaucoup d’autres qui écrivent sur le passé historique de la cuisine familiale, je veux que l’industrie alimentaire ait une empreinte plus petite dans le domaine de la cuisine aux États-Unis. Quoi de plus simple que de combiner du beurre et des sucres, d’ajouter des œufs et de la farine et de placer une casserole dans votre four ? En ce qui me concerne, cours de cuisine les mélanges à gâteaux doivent être pris en charge comme des éléments gérés et disponibles uniquement sur ordonnance. Cependant, l’image de cette maman décidée sortant un bac à glaçons en plastique pour un bol à mélanger va rester gravée dans ma mémoire pendant de nombreuses années. Je suis toujours au combat avec l’industrie alimentaire, mais je pense qu’Ashley a besoin d’une médaille. Nous sommes maintenant depuis environ 50 ans dans une série d’activisme culinaire sans précédent appelée « la révolution des repas » – une expression vague, mais en général, on pense aux marchés de producteurs, aux réformes des repas scolaires, aux cuisiniers endémiques à la télévision et aux cuisines de la classe moyenne. fourni avec de l’huile d’olive extra vierge et des citrons confits. Cette révolution est également le moteur de la politique nationale de l’alimentation : les politiques du gouvernement fédéral axées sur l’agriculture, les fringales, la nutrition et la sécurité des repas ont fait les gros titres et ont stimulé une quantité importante d’arrangements à proximité et à l’échelle nationale. Et, bien sûr, nous avons des célébrités, notamment des cuisiniers, des nutritionnistes, des célébrités et Michelle Obama, qui nous disent comment consommer pour un bien-être total et nous rappellent la signification sacrée du dîner des membres de la famille. Comme vous l’avez remarqué, surtout si vous faites partie des innombrables cuisiniers à domicile qui ne serviront pas du saumon royal capturé dans la nature à 30 $ la livre ce soir, malgré son impressionnante teneur en oméga-3, les idéaux de la révolution des repas peut-être partout, mais la vérité n’a pas atteint tout le monde et n’est pas très susceptible de le faire. Le jumeau maléfique de la révolution, par distinction, a été incroyablement efficace dans la distribution. Comme Bee Wilson le souligne dans la manière dont nous consommons maintenant : comment la tendance des repas a changé nos vies, notre corps et notre monde, les aliments malsains ont submergé les régimes conventionnels à peu près partout dans le monde, et à une vitesse étonnante. Cette tendance crée un grand nombre d’individus gras et malades.

Il y avait clairement une coutume du moyen âge selon laquelle le philosophe grec ancien Parménide (Ve siècle avant notre ère) a créé le raisonnement alors qu’il résidait sur un rocher en Égypte. Le conte est une histoire pure, mais il reflète la vérité selon laquelle Parménide a été le tout premier philosophe à utiliser une discussion prolongée pour ses opinions au lieu de simplement proposer une vision de la vérité. Mais utiliser des arguments n’est pas la même chose que les étudier, et Parménide n’a jamais systématiquement développé ou étudié les principes de l’argumentation à titre individuel. En effet, il n’y a aucune preuve qu’il était même au courant des directives implicites d’inférence utilisées dans la présentation de sa doctrine. Peut-être que l’utilisation de l’argument par Parménide a été influencée par la pratique des premières mathématiques grecques chez les pythagoriciens. Ainsi, il est important que Parménide ait connu un instructeur pythagoricien. Mais l’histoire du pythagoricisme dans cette période antérieure est enveloppée de secret, et il est difficile de distinguer les faits de l’histoire. Si Parménide n’était pas au courant des lignes directrices de base sous-jacentes à ses arguments, il n’en sera peut-être pas exactement de même pour son disciple Zénon d’Élée (Ve siècle avant notre ère). Zeno était l’auteur de nombreuses disputes, connues conjointement sous le nom de « Paradoxes de Zeno », prétendant déduire des effets extrêmement durs d’une vision des choses à faible parménide et ainsi s’opposer à une telle vision et finalement établir la place moniste de Parménide. La stratégie rationnelle consistant à établir une revendication en affichant que son opposition conduit à des effets ridicules est appelée reductio ad absurdum. Le fait que les arguments de Zeno étaient tous de cette forme montre qu’il a reconnu et démontré autour de la conception générale. D’autres auteurs ont également contribué à un désir grec croissant d’inférence et de preuve. Les premiers rhéteurs et sophistes – par exemple, Gorgias, Hippias, Prodicus et Protagoras (tous du 5ème siècle avant notre ère) – ont développé l’art de défendre ou d’attaquer une thèse par voie d’argumentation. Cette préoccupation pour les techniques d’argumentation se traduisait parfois simplement par des démonstrations verbales de compétences en matière de débat, ce que Platon appelait « éristique ». Cependant, il est également exact que les sophistes ont contribué à amener l’argumentation vers la position centrale qu’elle est arrivée à occuper uniquement dans la croyance grecque. Les sophistes avaient été, par exemple, parmi les premiers individus à exiger que les prétentions morales soient justifiées par des raisons. Les enseignements spécifiques spécifiques des sophistes et des rhéteurs sont importants pour votre histoire antérieure du raisonnement. Par exemple, Protagoras aurait été le premier à distinguer différents types de phrases : questions, solutions, prières et injonctions. Prodicus semble avoir pris soin qu’aucun mot ne puisse signifier exactement le même facteur. De manière appropriée, il a consacré beaucoup d’attention à identifier et à définir très soigneusement les définitions de synonymes apparents, tels que de nombreux termes moraux. Socrate (vers 470-399 avant notre ère) aurait assisté aux conférences de Prodicus. Comme Prodicus, il a recherché le sens des problèmes, en particulier dans le domaine de l’éthique et des principes. Ces recherches, menées sous forme de débats et de discussions tels que représentés dans les articles de Platon (428/427-348/347 avant notre ère), ont renforcé le désir grec d’argumentation et ont souligné l’importance du traitement et de la rigueur dans l’utilisation du vocabulaire. Platon a continué le travail commencé par les sophistes et aussi par Socrate. Dans le Sophiste, il distingue l’affirmation de la négation et crée l’importante variation entre les verbes et les marques (incluant à la fois les noms et les adjectifs). Il a fait remarquer qu’une déclaration complète (marques déposées) ne peut pas inclure un nom ou peut-être un verbe seul, mais nécessite au moins un de chaque. Cette observation indique que l’évaluation du vocabulaire vécu s’est développée au point d’examiner les constructions internes des énoncés, en plus des relations des énoncés dans leur ensemble les uns aux autres. Cette nouvelle amélioration sera élevée au rang d’œuvre d’art supérieure par l’élève de Platon Aristote.

Les voyages et les loisirs sont par conséquent un instrument de réduction de la pauvreté et de cohésion sociale. La pauvreté abjecte dans nos régions périphériques pourrait être réduite si les voyages et les loisirs étaient développés. C’est parce que la majorité de nos sites d’appel sont parsemés dans les zones rurales, dans lesquelles la pauvreté est répandue. Les touristes dépensent pour l’hébergement, les repas, promouvoir le tourisme les souvenirs et ainsi de suite dans les lieux visités. Néanmoins, le fait que les touristes entreprennent des visites de retour et se reposent dans les zones urbaines juste après avoir visité les sites ne présage pas correctement d’une diminution de la pauvreté. La mise à disposition de facilités interpersonnelles dans ces zones contribuera donc grandement à désenclaver ces zones pour inciter les voyageurs à investir du temps dans les zones d’appel. Le tourisme oriente également la communauté vers de nouvelles introductions, qui peuvent être positives ou négatives ou chacune. Le tourisme ne quitte jamais simplement un lieu sans y laisser ses empreintes. De plus, cela rendra les gens conscients de leur propreté environnementale et de leurs bonnes méthodes de conservation d’une manière vraiment durable, car tant que la région communautaire est acceptable pour les visiteurs, ils continueront à arriver et laisseront des avantages à la quartier d’accueil. Il traite les problèmes interpersonnels et sociaux de la communauté d’une très bonne manière. Au Ghana, les voyages et les loisirs en tant qu’instrument de réduction de la pauvreté ne feront aucun doute. Ce qui est incertain, c’est la connaissance de l’industrie parce que peu de formation sur ce qu’elle est et n’est pas n’est pas non plus l’endroit où trouver la société ghanéenne. Les voyages et les loisirs suscitent beaucoup d’intérêt dans le monde entier en raison de son pouvoir économique de générer des revenus massifs pour les pays et de son énorme base de développement du travail. Le potentiel des voyages et des loisirs à transformer les systèmes financiers en développement et à les faire passer en systèmes financiers à revenu intermédiaire en un temps record n’a jamais été mis en doute, tant par les experts économiques que par les hommes politiques. Les pays avancés consacrent tant d’allocations budgétaires à l’industrie du tourisme et ils obtiennent le plus grand nombre de touristes d’affaires qui ont tout l’argent à investir. Récemment, les pays constructeurs, en particulier ceux d’Afrique, ont fait du tourisme l’une des panacées envisageables pour leurs difficultés économiques. Parmi les pays qui se sont souciés des voyages et des loisirs dans leur propre plan de développement figurent la Malaisie, le Maroc, Maurice, le Kenya, l’Égypte et Singapour. Ces nations ont beaucoup dépensé pour développer les voyages et les loisirs et en retirent donc des bénéfices. Les données impliquent que les voyages et les loisirs du Ghana peuvent générer près de 1,1 milliard de dollars US de revenus en devises, contribuant à 4% du produit intérieur brut national et créant environ 220 000 emplois formels directs à travers le pays. Les voyages et les loisirs sont devenus une activité économique mondiale importante. Dans de nombreux pays, il a dépassé l’agriculture et la production. La diversification du climat économique du Ghana en 1985 et la nécessité de se concentrer sur la dépendance excessive du climat économique autour des produits de base traditionnels ont amené l’industrie du voyage et des loisirs au premier plan en tant qu’exercice économique majeur qui a le potentiel de ressusciter les économie. Le Ghana offre un large éventail de ressources naturelles, sociales et historiques uniques et passionnantes, qui sont très peu développées, mais devraient être développées. En tant qu’exportation traditionnelle, les voyages et les loisirs ont le potentiel de devenir un outil puissant dans les techniques d’amélioration pro-mauvaises. Il a la capacité de créer du travail et de la richesse. Ce potentiel pourrait être réalisé si le pouvoir de développement économique et relationnel des voyages et des loisirs était effectivement mobilisé pour produire des richesses et lutter contre la pauvreté dans les quartiers en particulier, ainsi que dans la nation en général. L’impact positif du tourisme pourrait être évalué en ce qui concerne les recettes en devises, le travail et les revenus ainsi qu’une conservation de la biodiversité ainsi qu’un outil catalyseur pour le développement d’autres entreprises. En effet, l’industrie du voyage et des loisirs au Ghana connaît un développement important depuis 1996 avec un grand impact positif à partir de votre année 2000. Le développement expérimenté souligne à nouveau l’engagement du gouvernement à la création du secteur du tourisme. Cette déclaration a été reprise par le chef John Agyekum Kufuor dans son accord de section de 2005 avec le Parlement lorsqu’il a déclaré: « Le tourisme est vraiment un or à moi qui doit être exploité ». Les voyages et les loisirs au Ghana sont certainement la mine d’or inexploitée du climat économique. Même si environ quatre-vingts pour cent des possibilités touristiques de la nation restent inexploitées, c’est la 4e source de devises du pays juste après les envois de fonds de l’étranger, le cacao et les métaux précieux. Cependant, le ministère des Voyages et des Loisirs et des Relations avec la diaspora est certainement le minimum doté de ressources. Cela a conduit à une faible couverture, un marketing médiocre, des sites Web mal créés, aucun élément promotionnel et, par conséquent, les voyages et les loisirs sont relégués au second plan. En regardant le simple fait que les voyages et les loisirs sont la 4e source de devises dans l’économie ghanéenne sans aucun effort, imaginez ce qui pourrait arriver, quand il a reçu peu de financement et d’assistance.

La veille de l’arrivée des talibans à Kaboul, la ligne de pêche devant l’ambassade iranienne aux premières heures du matin faisait d’innombrables mètres de long. L’ambassade de Turquie avait déjà cessé de délivrer de nouveaux visas, tout comme les ambassades pakistanaise, tadjike et ouzbèke. Il y avait des files d’attente devant les banques, des particuliers soucieux de retirer leur épargne. C’est l’aspect que les régions métropolitaines prennent lorsque la guerre est proche. Kaboul avait peur. Bien avant que le leader Ashraf Ghani ne fuie Kaboul, les commérages sur sa fuite étaient monnaie courante. Cela a motivé Ghani à apparaître dans un clip vidéo de votre palais présidentiel, encourageant à rassembler les forces armées et à protéger la nation. L’enregistrement était court. Passé des mots inspirants, il offrait peu de substance. Son but principal semblait être de montrer qu’il n’avait pas vécu d’échappatoire. Cela n’a rassuré personne. « C’est la faute du chef Ghani », ont dit certains. « C’est le problème des Américains », ont dit d’autres personnes. « Kaboul a disparu », dit tout le monde. Ils savent déjà que même lorsqu’un cessez-le-feu a été conclu et que les talibans ont déposé leurs armes et accepté de participer à un gouvernement fédéral d’unité nationale, les talibans avaient tiré suffisamment de poids de leurs victoires militaires pour devenir les experts de facto du pays. Rahimullah, 35 ans, a tenté de frapper aux portes de l’ambassade de Turquie à deux reprises au cours des deux semaines précédentes. Ils ont un excellent travail dans une entreprise de construction. Il a toujours gardé un profil d’utilisateur bas ; il n’a rien à cacher au gouvernement fédéral ou aux talibans. Il a construit une maison avec ses économies. Il est marié et a un fils de deux ans. Il ne veut pas garder, mais sa femme insiste : « Au moins tu pars, et puis laisse-nous ici. Il y a déjà trop de veuves en Afghanistan. Il a reçu un appel téléphonique d’un cousin éloigné de Mazar-e-Sharif, lui demandant refuge à Kaboul pour elle-même et sa famille. Elle était inquiète et voulait fuir vers la capitale simplement parce que, dit-elle, « à Hérat, les talibans empêchent les petites filles d’entrer à l’université et forcent les familles à remettre leurs filles, même très jeunes, vers les combattants ». Pendant des jours, Kaboul s’est levé du lit en essayant d’analyser les nouvelles des potins. Les aspirants défenseurs afghans étaient tombés en utilisant la facilité prévisible des dominos. Peu de temps après avoir encouragé une protection inébranlable d’Herat, l’ancien chef de guerre de l’Alliance du Nord Ismail Khan est apparu dans une vidéo, motivé pour parler avec un combattant taliban, pour faire un discours gouvernemental, une invitation à la médiation, un grand public demandant de mettre fin aux hostilités. La modification de la sculpture de votre « Lion d’Herat » était probablement le résultat des négociations qui se sont déroulées dans les zones sombres de l’Afghanistan, chacune étant le résultat et la raison des progrès rapides des talibans. La nouvelle la plus grave fut cependant la chute de Maidan Shahr, les fonds de la province de Wardak, porte d’entrée de Kaboul. Les profils varient. Pour certains à Maidan Shahr, les causes spéciales se sont battues toute la nuit et ont résisté avec acharnement ; pour d’autres, les talibans avaient pris le gouvernorat et le commissariat sans coup férir. Les forces de protection afghanes combinées et qualifiées par l’Occident sont au nombre d’environ 350 000, dépassant les talibans de 4 à 1. Mais elles avaient été démoralisées et qualifiées pour tout type de guerre complètement différent, excessivement tributaire de la puissance aérienne. Les talibans ont réussi beaucoup plus par l’inquiétude et la cooptation que par l’usage de la pression. La semaine dernière à Wardak, nous avons assisté à un service funèbre pour 2 soldats anéantis dans une embuscade nocturne par les talibans. Les 2 cercueils avaient été organisés à l’intérieur d’une salle jouxtant la base des forces spéciales de l’armée afghane. Une cinquantaine d’hommes ont prié à genoux. Le point de vue de deux Occidentaux qui se sont présentés en Afghanistan pour expliquer les conséquences de l’échec des troupes américaines a déclenché une hostilité non dissimulée parmi les Afghans. « Vous nous avez pénétrés, vous nous avez donné l’illusion de la liberté, vous êtes partis et maintenant vous avez recommencé à nous bombarder avec vos B-52. Va-t’en, tu n’es plus ravissante », a crié un type au fond de la salle. Les autres, initialement silencieux, ont fait écho « partez ». Au bureau du gouverneur Lawang Faizan, un mélange surréaliste de défi et d’incrédulité régnait. « Je ne suis pas seulement le gérant de ce domaine », a déclaré Faizan, se relaxant dans son somptueux lieu de travail. « Je suis même le cerveau de nos forces armées, de nos propres gars qui ont pris la main pour protéger les zones métropolitaines. » Il a exhorté ses gars alors qu’un défilé de citoyens et de soldats se présentait pour recevoir leurs allocations. Quelques heures plus tard, Faizan obtient le ministre de l’intérieur dans la base militaire des forces uniques. Il tentait d’unir l’armée avec les milices locales pour produire un front typique pour défendre Kaboul. Mais tout sonnait creux. L’un de ses représentants nous a informés que les responsables du district avaient chargé leurs sacs à main, prêts à s’enfuir avant l’arrivée des talibans.

L’horrible tragédie en Norvège rappelle que les extrémistes – chrétiens et musulmans – cherchent tous deux un choc des civilisations. Ils se nourrissent de la haine de l’autre, espérant détruire le dialogue et la réconciliation pour recréer leurs fantasmes médiévaux.
Les sites Web djihadistes ont été ravis lorsque la première nouvelle est sortie d’Oslo vendredi dernier qu’une bombe puissante avait explosé devant le bureau du Premier ministre au cœur de la ville. Les forums de discussion sur Internet associés à Al-Qaïda ont rapidement affirmé que c’était le travail d’Ansar al-Jihad al-Alami, ou des Helpers of the Global Jihad. Certains ont suggéré qu’il s’agissait d’une suite à une attaque jihadiste ratée en décembre dernier à Stockholm, dans laquelle un kamikaze avait explosé prématurément sa bombe avant qu’il n’atteigne sa cible: un grand magasin rempli de clients de Noël. Comme al-Qaïda a appelé cela la bataille de Stockholm, « ce cauchemar serait appelé la bataille d’Oslo ». La Suède et la Norvège seraient punies pour avoir envoyé des troupes se battre en Afghanistan contre al-Qaïda et les talibans.
Lorsque la terrible nouvelle a commencé à émerger que la bombe d’Oslo n’était qu’un précurseur de l’horreur dans un camp de jeunes à l’extérieur de la capitale et que le meurtrier n’était pas du tout un djihadiste mais plutôt un extrémiste chrétien de droite, les sites web djihadistes n’étaient pas imperturbables. L’un d’eux a dit: «Réjouissons-nous, peu importe qui est responsable» de la mort et de la misère en Norvège. Un autre a loué Dieu pour avoir annoncé ces sombres nouvelles aux croisés. »
La joie djihadiste du meurtre reflète la convergence des extrémistes des deux communautés pour accueillir un affrontement entre l’islam et le christianisme. Les deux extrêmes veulent que le monde soit polarisé en camps belligérants. Pour eux, la réconciliation entre l’islam et le christianisme est l’ennemi, le dialogue un danger à contrecarrer à tout prix.
Ce n’est pas un hasard si les deux extrêmes idolâtrent les croisades médiévales et se présentent comme des chevaliers du 21e siècle combattant une guerre millénaire. Anders Behring Breivik se considérait apparemment comme une réincarnation moderne des Templiers, l’ordre des chevaliers qui ont aidé les Croisades à rétablir un royaume chrétien à Jérusalem. Il aurait assisté à une réunion de 2002 pour faire revivre l’ordre des Templiers.
Al-Qaïda a toujours façonné ses assassins comme des chevaliers ou des fursans en arabe. Le nouveau patron d’Al-Qaïda, Ayman al-Zawahiri, a écrit un livre intitulé Knight Under the Prophet’s Banner, dans lequel il justifie le meurtre de masse d’al-Qaïda comme une guerre légitime menée par un petit groupe de chevaliers héroïques comme ceux qui se sont battus contre les croisés pour l’islam 1000 ans depuis. Dans son éloge à son patron, Oussama ben Laden, Zawahiri l’a félicité comme un chevalier qui avait combattu jusqu’au bout contre l’ennemi sioniste croisé. Al-Qaïda dans la péninsule arabique, l’aile des terroristes au Yémen, a publié la semaine dernière une autre édition de son magazine Web en anglais, également pour faire l’éloge de Ben Laden. Ce numéro d’Inspire dépeint Ben Laden comme un Salah al din (Saladin) moderne, le guerrier kurde qui a vaincu les croisés et a repris Jérusalem des Templiers.
Ce n’est pas un hasard si les deux extrêmes idolâtrent les croisades médiévales et se présentent comme des chevaliers du 21e siècle combattant une guerre millénaire.
Dans leur terminologie, les djihadistes islamiques violents et les extrémistes chrétiens de droite se reflètent souvent. Les deux prétendent qu’ils sont habilités par Dieu à faire les maux nécessaires »dans un but plus large. Les deux méprisent ceux qui cherchent à réunir des chrétiens, des musulmans et des juifs avec d’autres religions pour trouver une humanité commune. Al-Qaïda a suscité une grande colère lorsque le roi Abdallah d’Arabie saoudite a organisé des dialogues interconfessionnels à Madrid il y a quelques années, et menace régulièrement les religieux musulmans qui s’engagent dans le dialogue interculturel en tant que traîtres à la foi.
Les extrémistes des deux côtés veulent que le monde soit polarisé. Dans les fantasmes d’al-Qaïda, les chrétiens et les juifs ne vivraient pas dans le monde de l’islam; L’Amérique et l’Occident seraient chassés de toutes les terres qui ont historiquement appartenu à l’islam, de l’Espagne à la Palestine en passant par le Cachemire. Dans le fantasme de la droite extrémiste, les musulmans seraient chassés d’Europe et d’Amérique.
Bien sûr, les extrémistes sont également meilleurs pour tuer les leurs que leurs ennemis. Breivik a tué ses compatriotes norvégiens par dizaines, pas musulmans. Al-Qaïda a tué beaucoup plus de musulmans dans son déchaînement de violence au cours de la dernière décennie et demie – beaucoup plus d’Irakiens, de Pakistanais, de Yéménites et d’autres que d’Américains et d’Européens. C’est l’autre horrible convergence entre les extrêmes.

Le mot « recycler » suggère un mouvement à l’intérieur d’un groupe. Mais en ce qui concerne les plastiques, cette vue ne correspond pas tout à fait à la réalité. Depuis les années 1950, l’humanité a produit quelque 6 milliards de tonnes de matières plastiques gaspillées. Seuls 9 % de ces déchets continuent d’être recyclés, 12 % ont été incinérés et les 79 % restants ont fini dans des décharges ou comme détritus. Mais même si le plastique parvient à une usine de recyclage, il existe des restrictions quant à la quantité de recyclage qui peut se produire. Les paramètres actuels de recyclage conduisent généralement à un certain type d’article déclassé. Les chercheurs cherchent des solutions dans la chimie même du plastique. « L’objectif à venir est d’obtenir une véritable connexion en boucle fermée avec la matière plastique », déclare Jeannette Garcia, chimiste en polymères chez IBM Study – Almaden à San Jose, Californie. À partir du conteneur de recyclage, la plupart des matières plastiques mises au rebut sont raffinées en installations de recyclage mécanique, dans lesquelles la matière plastique est lavée, classée, cassée ou fondue plus bas, puis remoulée. Mais cette procédure peut éroder certaines propriétés précieuses, telles que la flexibilité ou la clarté. Par conséquent, les matières plastiques réutilisées ont tendance à être « recyclées », comme lorsque les bouteilles d’eau potable en plastique sont transformées en moquette. Et la matière plastique ne peut être recyclée qu’un nombre limité d’occasions avant de se retrouver dans une décharge. Mais les scientifiques ont découvert qu’il pourrait y avoir un moyen supplémentaire de retourner les produits pour leurs utilisations d’origine – ainsi que de meilleurs. Au niveau chimique, les matières plastiques sont constituées de molécules à longue séquence appelées polymères. L’idée est de casser ces polymères en hyperliens individuels, ou monomères. Ensuite, les chercheurs pourraient reconstruire exactement les mêmes objets en plastique à partir de zéro, sans distorsions chimiques. Le Dr Garcia ainsi que d’autres chercheurs peuvent également travailler sur des moyens de « recycler » les plastiques, en les divisant en de nouveaux types de monomères. De cette façon, ils pourraient prendre quelque chose de similaire au matériau plastique utilisé pour les bouteilles de boissons gazeuses (polyéthylène téréphtalate ou PET) et le transformer en matériau plastique utilisé pour les produits à haute performance globale, comme les composants d’avion. Est-ce que 100 % est réalisable ? Pour créer des produits chimiques en essayant de recycler une réalité répandue, des chimistes comme Garcia et ses collègues doivent d’abord surmonter certains obstacles importants. « Dans le recyclage mécanisé, vous traitez tout exactement de la même manière », explique Garcia. « Mais en essayant de recycler chimiquement, vous traitez en fait chaque matière plastique d’une manière différente, simplement parce que chaque plastique est structurellement différent » au niveau chimique. Les chercheurs doivent trouver un catalyseur spécifique pour chaque type de plastique, dont beaucoup ont déjà été identifiés. Pour d’autres, l’inspiration est venue de mère nature sous la forme de chenilles mangeuses de matières plastiques, de vers de farine, de vers à tarte à la cire et de champignons. En 2016, des chercheurs ont découvert une bactérie mangeuse de matière plastique dans un plastique japonais essayant de recycler l’herbe. Depuis lors, une équipe internationale continue de rechercher comment ces organismes ont pu évoluer pour utiliser cette nouvelle source de nourriture dans l’espoir de comprendre comment ils pourraient bio-concevoir un organisme pour décomposer l’animal de compagnie en monomères préférés. Ainsi qu’en avril, ils ont annoncé qu’ils avaient compris. Le problème avec ces innovations en matière de recyclage chimique et biochimique, c’est qu’elles sont chères, consomment beaucoup d’énergie et ne sont pas préparées pour un niveau commercial, déclare Gregg Beckham, membre de ce groupe avec un professionnel des substances chimiques au Nationwide Renewable Energy Laboratory à Gold, Colorado. « Mais c’est l’engagement de la recherche », déclare-t-il. « Nous essayons continuellement d’améliorer tout le processus qui un jour rendra cela peu coûteux à faire. » Ces méthodes de recyclage ne seraient probablement pas déployées par vous-même, déclare Susan Selke, directrice de la School of Product Packaging du Michigan State College. Idéalement, déclare-t-elle, le plastique sera placé de manière mécanisée en essayant de le recycler autant de fois que possible avant qu’il ne soit vraiment trop dégradé pour un autre cycle. Ce n’est qu’alors qu’il serait réutilisé chimiquement ou brûlé pour le carburant. Pourtant, il est peu probable que nous arrivions à un degré où tout le plastique est recyclé, docteur. dit Selke. « Pour arriver à 100 %, il faut ramasser 100 % de tout et ne rien gaspiller dans la manipulation. Et cela ne se produit tout simplement pas dans le monde réel. Alors, nettoyage poubelle pouvons-nous aller bien plus haut que nous ne le sommes actuellement ? Absolument. Mais 100 % ? Je ne pense pas. » Il y a aussi le souci de devoir nous, ajoute Selke. Si vous considérez l’ensemble du système, dit-elle, il n’est peut-être pas toujours judicieux de réutiliser le plastique. Par exemple, dans le cas où un conteneur en plastique devrait être livré sur des centaines à des milliers de kilomètres pour arriver à droite en essayant de recycler le centre, beaucoup d’énergie sera consommée juste pour l’amener là-bas. S’il y avait un incinérateur à proximité, un minimum d’énergie pourrait être obtenu à partir de la matière plastique sans dépenser beaucoup plus.

Whelan, ayant la nationalité britannique, en plus des passeports américain, canadien et irlandais, est en détention dans la Fédération de Russie parce qu’il a été arrêté dans l’hébergement de Moscou le 28 décembre 2018. Les autorités ont déclaré l’avoir surpris « aux mains rouges » après avoir un ordinateur portable ou un ordinateur de stockage contenant une liste d’agences européennes de formule magique. Le joueur de 50 ans a plaidé non responsable, proclamant qu’il avait été créé à partir d’un fonctionnement aigu et qu’il était dû à Usb 2. 0 généré par une autre personne, étant donné qu’il ne comprenait que des images de vacances. Cependant, aujourd’hui, au juge de la métropole de Moscou, il a été reconnu coupable d’espionnage et condamné à 16 ans dans une prison de la plus haute stabilité. Son frère David a juré à l’attrait du verdict, demandant aux autorités américaines de « faire instantanément quelque chose pour lui donner des biens ». Il a déclaré à l’intérieur d’une affirmation: « La sélection du tribunal ne conclut que la dernière partie de cette approche judiciaire brisée. » Nous possédions espéré que la salle d’audience pourrait faire preuve d’une certaine liberté, mais, finalement, les juges russes sont des entités politiques et non légitimes. « Des responsables américains ont a défini la vérité comme étant un « obstacle substantiel » au renforcement de leur interaction avec la Russie et ont régulièrement affirmé qu’il n’y avait aucune preuve d’opposition à Whelan, commercialisant et qualifiant sa démo de « injuste » et « opaque ». La correspondante de Heavens News à Moscou, Diana Magnay, a mentionné Whelan. La phrase de 16 saisons est « pas un excellent plaisir ». Elle a déclaré: « Le simple fait que ce ne soit pas les 18 années que la justice exigeait n’est pratiquement pas une concession. « Le processus a été organisé entièrement associé à des portes d’entrée fermées, essentiellement une démonstration top secrète à travers laquelle lui et 4 ambassadeurs dont il conserve la citoyenneté refusent de prouver que son sentiment de culpabilité est devenu présent. » Whelan a généralement pris soin du test avait a été une imposture et un peu de théâtre politique en direct. « Dans la salle d’audience en ce moment, il l’a expliqué comme étant » une politique européenne visqueuse, grasse et sale « , a-t-elle ajouté. » Le fait qu’il n’ait pas réussi à convertir la peine pour lui est un indicateur de la précision avec laquelle il est dispensable en tant que personne dans le pari sur les échecs que la Fédération de Russie affronte contre l’Occident. « Comme vient de le mentionner l’ambassadeur américain John Sullivan: » Si cela peut arriver à Paul, cela peut toucher n’importe qui «  ».

Il y a plusieurs choses que les gens aiment jouer à l’extérieur plus que la croisière et la plongée sous-marine. Et pour beaucoup, la possibilité de mélanger les 2 lors d’une aventure en voile, de sorte que vous puissiez simplement vous arrêter sur une magnifique île tropicale ou un récif et faire de la plongée, ne fait que garantir qu’ils sont beaucoup plus amusants. La plupart des marins peuvent ne pas croire qu’un voilier constitue un excellent système de plongée. Et beaucoup plus de plongeurs pourraient ne pas considérer un voilier comme le meilleur moyen d’atteindre un site de plongée. Mais cela peut être fait, et avec le bon mélange d’équipement et de capacité, vous pouvez également être étonné de voir à quel point c’est simple. Mon épouse, Gail, et moi avons commencé à naviguer en 1985 en tant qu’affréteurs dans les îles Vierges britanniques. Nous sommes allés à Porto Rico toute l’année précédente, où nous avons eu la chance de voir à quel point les eaux des Caraïbes sont magnifiques. Ainsi, avant notre première charte, nous avons reçu nos accréditations de plongée, loué des bouteilles de plongée et effectué notre première plongée en eau libre par vous-même sur l’épave du Rhône au large de l’île de sodium, parmi les plongées les mieux classées de la planète. Ce faisant, nous nous sommes vite rendu compte des problèmes et des limites de la plongée sous-marine à partir d’un voilier. L’accès à l’intérieur et à l’extérieur de l’équipement sur les petits ponts et dans les petits cockpits d’un voilier, par exemple, peut être difficile : il en va de même pour entrer et sortir de l’eau avec votre équipement de plongée, baptême de plongée grâce au franc-bord élevé et petites échelles de bain typiques de nombreux voiliers. Ensuite, il y a la question de savoir comment gérer les réservoirs, où garder votre équipement et comment obtenir les réservoirs remplis – tous les problèmes qui, je crois, empêchent de nombreux marins de passer de la plongée en apnée à la plongée. Bien sûr, un bon moyen d’éliminer ces problèmes logistiques lors de la croisière ou de l’affrètement dans des zones privilégiées par les plongeurs serait simplement de contacter un propriétaire de plongée et de prendre des dispositions pour lui permettre de vous prendre à votre bateau et de vous emmener avec un équipe à un site Web plongeant. Nous avons même découvert ce genre de solutions disponibles dans des zones beaucoup moins fréquentées. Cependant, au fil des ans, Gail et moi avons également eu beaucoup de succès en plongeant par nous-mêmes. En effet, nous avons désormais fait de la plongée une partie intégrante de toutes nos sorties charter (sauf pour la Grèce où les consignes de plongée sont contraignantes) ; et au fil du temps, nous avons maintenant découvert comment surmonter et surmonter la plupart de ces difficultés en apportant nos propres palmes, masques et détendeurs, puis en réservant quelques bouteilles à l’avance avec les magasins de plongée locaux. Outre le simple fait que cette « approche indépendante » est nettement moins chère, elle vous laisse également libre d’explorer où vous voulez, quand vous le souhaitez et sans avoir à être associé à l’emploi du temps de quelqu’un d’autre. Dans les BVI, par exemple, il y a des mouillages de jour placés à proximité des sites Web de plongée afin que les affréteurs de bateaux plus gros ne mouillent pas autour du récif ou ne diminuent pas leurs ancres sur les plongeurs ci-dessous. Ceci, à son tour, indique que vous rencontrerez fréquemment de nombreux autres plongeurs, que vous soyez seul ou en équipe. Cependant, alors que nous avons découvert d’autres sites de plongée dans les Caraïbes avec des amarres pour les petits bateaux et d’autres avec des amarres massives pour les opérateurs de location de plongée, le plus souvent nous avons été seuls. En fin de compte, à la fin des années 1990, après avoir enregistré beaucoup plus que notre part de kilomètres de charter, nous avons commencé à envisager un voyage à long terme dans les Caraïbes, une aventure qui nécessiterait de devenir complètement personnel dans tous les aspects de la plongée. Puis, en 2003, nous avons acheté notre calibre 47LRC, Craziest Dream, et l’avons transférée en Floride, où elle est devenue notre base de plongée. Vous ne pouvez pas demander une meilleure conception pour le cap à la fois en navigation et en plongée. Bien que le bateau de pêche n’ait manifestement pas été conçu pour plonger, il disposait néanmoins d’un espace de stockage suffisant pour notre équipement de plongée ainsi que d’un espace dans les casiers de la terrasse extérieure pour les réservoirs. J’ai également installé un ensemble de supports de stockage à deux conteneurs, disponibles dans la plupart des magasins de plongée à proximité, sur les rails latéraux arrière, qui gardent quatre réservoirs en sécurité et à portée de main lorsque nous étions tous prêts à partir. Étant un style de cockpit central, Craziest Dream a également connu une grande zone de pont arrière dans laquelle nous pourrions nous habiller avant d’aller à l’eau ou peser le canot avant de s’aventurer plus loin. Elle a également fait l’expérience d’un système de nage près de l’eau, d’un grand escabeau de bain et d’une excellente douche pour rincer l’eau salée de chacun de nos équipements et de nous-mêmes. Nos premières expériences de plongée de Wildest Fantasy ont eu lieu dans les eaux à travers le Gulf Flow dans les îles Bimini des Bahamas, dans lesquelles nous avons été émerveillés par l’eau parfaitement claire et le mode de vie océanique abondant. Néanmoins, nous avons rapidement découvert que nous ne pouvions que rarement mouiller à proximité des meilleurs sites de plongée, ce qui prévoyait de longues sorties en dériveur. Heureusement, nous avons eu un canot idéal pour nous y emmener : un robuste semi-rigide à base de fibre de verre de 10 pieds avec un hors-bord de 15 cv que nous avons utilisé autant comme un camion que comme un sensible.